Chianti Classico Riserva

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CHIANTI CLASSICO RISERVA

2014

Questo vino viene prodotto da sangiovese e merlot: dopo la vendemmia, che avviene tra gli ultimi giorni di settembre e i primi giorni di ottobre, la vinificazione avviene in botti di acciaio a temperatura controllata. In seguito si effettua un affinamento di ben due anni e mezzo in botti di rovere da 20 hl prima di passare in bottiglia. Il vino appare di colore rosso intenso, dal profumo particolarmente fruttato con note di piccoli frutti rossi tra cui la ciliegia e il lampone. Il gusto è morbido e pieno. È il vino che dà il sapore pieno del Chianti. È il vino degli uomini di carattere.

€ 166,30

DETTAGLI

TIPOLOGIA: Vino rosso

CLASSIFICAZIONE: Chianti Classico Riserva DOCG

PROVENIENZA: Greve in Chianti, TUscany, Italy

VITIGNO: Sangiovese e Merlot

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato

TIPOLOGIA DEL TERRENO: Molto ricco di scheletro, con argilla e sabbia in superficie

VENDEMMIA: Ultimi giorni di settembre e i primi di ottobre

CARATTERISTICHE VISIVE: Rosso rubino intenso

PROFUMO: Sentori di frutti rossi come ciliegia e lampone

SAPORE: Sfumature molto intense dal gusto pieno e morbido

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Si consiglia di servire a una temperatura di 18°C

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ideale carni e formaggi pregiati

GRADAZIONE ALCOLICA: 14%

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