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CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE
2010
Questo grande vino viene prodotto solo nelle annate migliori con le uve provenienti dai vigneti esposti a sud ovest. L’uvaggio è per il 85% sangiovese e per il 15% merlot e cabernet sauvignon. La vendemmia avviene nei primi...
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CHIANTI CLASSICO RISERVA
2014
Questo vino viene prodotto da sangiovese e merlot: dopo la vendemmia, che avviene tra gli ultimi giorni di settembre e i primi giorni di ottobre, la vinificazione avviene in botti di acciaio a temperatura controllata. In seguito si effettua un...
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CHIANTI CLASSICO
2016
Questo Chianti Classico, viene prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. Dopo la vendemmia, che avviene tra la fine settembre e i primi giorni di ottobre, la vinificazione si svolge in botti di acciaio a temperatura controllata. Si effettua dunque un affinamento...
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IL MORINO
2016
Il Morino del 2016 è ottenuto da uve sangiovese al 100%. La vendemmia è fatta a mano nel mese di settembre nei vigneti più giovani dell'azienda. La fermentazione avviene in botti di acciaio a temperatura controllata per 10-12 giorni. Il...
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CABERNET FRANC
2010
Questo vino viene prodotto esclusivamente con uve Cabernet Franc provenienti da vitigni con oltre 40 anni di storia. Dal 1990 queste uve vengono vinificate separatamente. Il vino che si ottiene sfugge agli schemi tradizionali. La produzione molto bassa di ogni pianta abbinata...
