ALLEGRIA
威尼斯欢快干白葡萄酒
2017年
此款葡萄酒由100%白皮诺葡萄酿制而成。采用单蔓倾斜式水平龙干树形培植，于九月份手工采摘。之后需经过压榨、冷却和自然沉淀等工序，再置入不锈钢桶内酿制。石灰岩土和沉积土赋予了这款酒细腻沉郁的香气，伴有轻微的异域水果、梨、菊花和香茅混合的味道。口感精致，蕴含果香、矿物风味和略微的咸香。色泽明亮透彻，呈黄绿渐变的交界色。口味清爽却有着出人意料的持久性。这款酒的酒香极其精致、富有层次却又不厚重。用于酿造这款酒的葡萄，因其生长在石灰岩土之上，汲取了一种特殊的矿物风味。